Pici al Grano Verna
I pici, gli spaghetti Toscani: questa versione di Pici è speciale perché …appartengono alla linea speciale “Grani Antichi”, fatti esclusivamente col Grano Verna.
Gnudi di Ricotta e Spinaci con Parmigiano Reggiano
Gli gnudi sono un prodotto genuino: si racconta che venissero fatti dai pastori che, durante le loro migrazioni, utilizzavano i pochi ingredienti disponibili: il latte degli animali dal quale ricavavano la ricotta e i formaggi, e le erbe che la natura metteva a loro disposizione.
Gustare un piatto di Gnudi Valentini significa vivere un viaggio tra i territori più genuini della Toscana. “Gnudi”, ossia “spogli” in gergo toscano. Liberi da coloranti, conservanti, glutammato e grassi idrogenati.
Spinaci della Maremma, Ricotta della provincia di Pisa e sale delle saline di Volterra. Immancabile, il tocco di classe di uno dei formaggi più famosi al mondo e protetto dal Consorzio di Tutela: il Parmigiano Reggiano.
Liberi da tutto. 100% NATURALI. Pronti in 4/5minuti in padella.
Un concentrato di gusto, tradizione e genuinità. Tutto ciò che puoi desiderare per un pasto eccellente.
– 100% Toscani: Ricotta di pecora, Spinaci, sale.
– 4/5 minuti di cottura in padella.
– Liberi da coloranti, conservanti, glutammato, grassi idrogenati.
Peso della confezione: 250g
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Pici
I pici sono lontani parenti degli spaghetti. Il verbo “appiciare”, che significa fare i pici, è spesso usato nelle cucine delle zone aretine e senesi.
Tagliatelle al Tartufo
Da una sfoglia sottile trafilata al bronzo creata con semola di grano duro, farina di grano tenero 100% Toscani, uova da galline italiane allevate a terra, il tutto unito in un impasto a base di tartufo estivo.
Tagliolini
I Tagliolini: un formato di pasta sottile e delicato. Valentini realizza questo grande classico con maestria grazie al suo metodo inimitabile che da vita ad una sfoglia unica per porosità e ruvidità.
I nostri “Maremmani” vincono in Francia
Un’importante rivista francese “Vital food” ha esaminato sei diversi tipi di pasta fresca presenti sugli scaffali della Grande Distribuzione francese, e con grande entusiasmo possiamo affermare che i nostri MAREMMANI…
Gnudi di Ricotta e Spinaci con Parmigiano Reggiano
Gli gnudi sono un prodotto genuino: si racconta che venissero fatti dai pastori che, durante le loro migrazioni, utilizzavano i pochi ingredienti disponibili: il latte degli animali dal quale ricavavano la ricotta e i formaggi, e le erbe che la natura metteva a loro disposizione.
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