Tagliatelle al Tartufo
Da una sfoglia sottile trafilata al bronzo creata con semola di grano duro, farina di grano tenero 100% Toscani, uova da galline italiane allevate a terra, il tutto unito in un impasto a base di tartufo estivo.
Salsetta fresca al Tartufo
Il Tartufo, pregiato tubero che nasce spontaneamente in Toscana nelle nostre colline, arricchito con materie prime nobili come il burro italiano ed il Grana Padano DOP.
Peso della confezione: 90g
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Ragù di bovino razza Chianina
La carne Chianina, razza antichissima allevata in Italia da più di 22 secoli, si è posta all’attenzione Internazionale per il suo patrimonio genetico unico al mondo.
Il Brodo per i Cappelletti Valentini
Il brodo di carne: ricetta e passaggi per creare il brodo perfetto per i nostri Cappelletti di Pasta Valentini!
Tagliatelle
Gustare le tagliatelle Valentini significa lasciarsi abbracciare dal sapore gustoso della tracciabilità, assicurata da ingredienti locali toscani
Salsetta fresca alle noci
Questa salsetta porta con sé il gusto delicato, tostato e lievemente amaro delle noci.
Fettuccine al Grano Verna
Le Fettuccine della linea speciale “Grani Antichi” sono fatte esclusivamente col Grano Verna. Un grano buono e sano, dalle qualità organolettiche uniche
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