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L’etica della pasta fresca


Crediamo che le aziende possano infondere per prime alcuni valori etici, per questo Pasta Valentini collabora con l’AVSI (Associazione Volontari per il Servizio Internazionale) e da anni si impegna nella campagna di adozione a distanza di bambini. Per noi è stato facile perché in Casentino, è ancora molto viva l’abitudine di condividere i frutti del lavoro e a noi Fratelli Valentini piace mettersi in gioco. Così il carattere determinato e la forza della nostra famiglia basata sul rispetto dei valori, ci ha portato ad ampliare i nostri orizzonti e tutto questo ci rende naturalmente orgogliosi.

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Maremmani con Ricotta di pecora e Spinaci

Rispetto ai classici ravioli sono un formato più grande, ad hoc per riempire a dovere il palato. Il prodotto nasce dalla Maremma Toscana dove i ricchi pascoli hanno da sempre legato nella tradizione il Casentino alla Maremma attraverso la transumanza dei suoi pastori.

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Ravioloni Gorgonzola DOP e Pere Williams

Il palato incontra prima la speciale rugosità della pasta e, un attimo dopo, viene travolto da un’esplosione di morbidezza e cremosità. Ecco perché questi Ravioloni renderanno un piacere ogni morso per regalarti un pasto prelibato e da chef.

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