Da una sfoglia sottile trafilata al bronzo creata con semola di grano duro, farina di grano tenero 100% Toscani, uova da galline italiane allevate a terra, il tutto unito in un impasto a base di tartufo estivo. Una realizzazione sofisticata per una tagliatella dal sapore già forte ed intenso nel suo impasto.
Rigorosamente 100% Toscani: semola di grano duro e farina di grano tenero tipo “0”, uova italiane da galline allevate a terra di categoria A, sale delle saline di Volterra. Filiera corta e controllata per darti gli ingredienti più preziosi del nostro territorio.
Basta aprire la confezione per sentire il profumo avvolgente del
tartufo d’estate. Queste tagliatelle esaltano qualsiasi ricetta con il gusto dell’artigianalità. Naturalmente prelibate.
Per veri intenditori.
Peso della confezione: 250g