I ravioli ricotta e spinaci sono un classico della cucina italiana, ma noi abbiamo voluto reinterpretare questa ricetta con il nostro stile unico e inconfondibile.

Questo ragù si prepara iniziando a far insaporire la carne in un trito di verdure e olio extra vergine d’oliva, poi si aggiunge il pomodoro, si abbassa la fiamma per ultimare con una cottura lenta

I Tagliolini: un formato di pasta sottile e delicato. Valentini realizza questo grande classico con maestria grazie al suo metodo inimitabile che da vita ad una sfoglia unica per porosità e ruvidità.

Un piatto di Ravioli al Tartufo è ciò che più esalta un pasto di valore in famiglia o tra amici. Fatti col Cuore per raggiungere il Cuore delle persone.

Le Fettuccine della linea speciale “Grani Antichi” sono fatte esclusivamente col Grano Verna. Un grano buono e sano, dalle qualità organolettiche uniche

Uno scrigno di sapori estivi. Le profumatissime scorze dei limoni di Sorrento IGP incontrano le foglioline di menta e regalano al palato una piacevole sensazione di freschezza.